「ボタンエビのぶぶあられ揚げ」のお魚レシピ

第１５回目の今回は、「ボタンエビ」を使ったアレンジレシピ、「ボタンエビのぶぶあられ揚げ」になります。一度凍結した事により殻が簡単に剥けて作ることがます。渋みをきかせた抹茶塩と一緒にお召し上がり下さい。では作り方を見ていきましょう♪

材料

・ボタンエビ

・ぶぶあられ

・卵

・油

作り方

①ボタンエビの胴体の殻を取り、卵を塗りぶぶあられを付けます。

②油で揚げます。

※油はねする場合があるのでお気をつけください。

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レシピ egawa