3月24日の北日本新聞朝刊で、万葉®氷魚（ひうお）を取材していただきました。
氷魚とは、鮎の稚魚を指します。小さいながらにして、鮎特有の良い芳りが楽しむことが出来ます。例えば、天ぷらや唐揚げはもちろんのこと、佃煮や柳川鍋風にしてもおいしく頂けます。残念ながら、シラス（８０g）の方は販売直後に完売してしまいましたが、万葉®氷魚（３００g）の方はまだ在庫がございます（なくなり次第終了）。
現在、店舗のみでのお取り扱いとなっております。ご理解のほど、よろしくお願いいたします。
3月24日の北日本新聞朝刊で、万葉®氷魚（ひうお）を取材していただきました。
氷魚とは、鮎の稚魚を指します。小さいながらにして、鮎特有の良い芳りが楽しむことが出来ます。例えば、天ぷらや唐揚げはもちろんのこと、佃煮や柳川鍋風にしてもおいしく頂けます。残念ながら、シラス（８０g）の方は販売直後に完売してしまいましたが、万葉®氷魚（３００g）の方はまだ在庫がございます（なくなり次第終了）。
現在、店舗のみでのお取り扱いとなっております。ご理解のほど、よろしくお願いいたします。