ぶり(鰤)が入荷しました。ひものとしてそのまま焼いても。
最もおいしい季節の鰤をIMATO独自製法の干物にし、そのまま真空凍結することでいつでも簡単に
季節の美味しいお魚を味わうことが出来ます。
鰤づくし梅セット¥3,000
IMATOのひもの「鰤(ぶり)」が2~3点入ります
鰤づくし竹セット¥5,000
IMATOのひもの「鰤(ぶり)」が4点ほど入ります
鰤づくし松セット¥8,000
IMATOのひもの「鰤(ぶり)」が5~6点入ります
干物だからこそ、贈れる海の幸。
日本海らしいものを贈りたい(内祝い、お中元、お歳暮など)という方におススメしています。生の魚ですと、受け取った方が扱いに困るということも考えられます。IMATOでは新鮮な魚を干物に加工しているので、焼いた時にまるで生の魚を焼き魚にしたような食感が味わえますよ。フライパンやオーブンでも簡単に調理出来るので、魚料理に慣れていない、という方にもおススメです。
調理のアドバイス
ウロコと内臓を取ってありますのでこのまま塩焼きでお召し上がり下さい。お刺身ぽん酢をかけていただくことによって、風味と高級感がぐんと増します。
夏場には塩分補給代わりにIMATOのひものにお好みで振り塩をし、塩焼きにしてお召し上がり頂けますと夏の食欲不振時にも適した食材に早変わりいたします。小さなお子様からご年配の方まで、幅広い世代の方に美味しく召し上がっていただけます。是非ご賞味ください。
商品詳細
申し訳ございません。
全商品オンラインショップにあげているわけではありません。
たったひとつしかないもの。試験的に干物にしたもの。いろんな干物が冷凍庫に眠っています。
もちろん、品質基準をクリアした干物です。こんな魚ないかなという時はお気軽にお問い合わせくださいませ。