
道の駅庄川(砺波市)東 亮輔 様
富山の山のふもとにお店を構える「道の駅庄川」。
道の駅ですが鮮魚も置いてある変わり種の道の駅で、観光客だけでなく多くの地元の方が新鮮な地元野菜やお魚をお求めにきています。
今回は、道の駅庄川のオーナーである東様にIMATOの魚についてお話をお聞きしました。
お気に入りのIMATO商品はなんですか。
鮮魚:スルメイカ、サバ、カレイ
干物:ホタルイカ、カマス、ハタハタ
どう料理するとおいしく食べられますか。
ホウボウでつくるアクアパッツァがおすすめですね♪
最後にIMATO商品のおすすめの言葉をお願いします。
今後もよろしくお願いします。良質の魚を美味しい状態でお召し上がりいただけます。お土産に、忙しい方の普段使いにおススメです。




お店情報
店名:道の駅 庄川
住所:富山県砺波市庄川町示野437
電話番号:0763-82-7779
URL:https://michinoeki-shogawa.com/