うまいもんや桜亭（富山市）早川 潤也 様
富山市のJR富山駅から、徒歩3分のところに「うまいもんや 桜亭」があります。
駅前なので、仕事帰りのビジネスマンはもちろん、観光客にとっても穴場でにぎわっています。
今回は、桜亭のオーナーである早川様にIMATOの魚についてお話をお聞きしました。
お気に入りのIMATO商品はなんですか。
干物系全部いいですね。IMATOの食材は安全安心ですよ。
どう料理するとおいしく食べられますか。
素材がいいので、普通に干物を焼いて食べるのが一番ですね。
最後にIMATO商品のおすすめの言葉をお願いします。
とにかく、社長の魚に対する熱意がすごく、漁師である社長の魚に対する信頼は高いです。
食の第一である食材に対しての安心安全は、絶対です。そんなIMATOが造る干物を是非♪
お店情報
店名：うまいもんや 桜亭
住所：富山県富山市桜町2-1-1 アミューズビル1F
電話番号：076-444-6737