日本海富山湾から 現役漁師がつくる小さな干物店 IMATO SHOP
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干物だからこそ、贈れる海の幸。 富山らしいものを贈りたい(内祝い、お中元、お歳暮など)という方におススメしています。生の魚ですと、受け取った方が扱いに困るということも考えられます。IMATOでは新鮮な魚を干物に加工しているので、焼いた時にまるで生の魚を焼き魚にしたような食感が味わえます。フライパンやオーブンでも簡単に調理出来るので、魚料理に慣れていない、という方にもおススメです。