IMATO公式オンラインショップ

沖漬けでもない、素干しでもない、新しい干物のホタルイカあります。お店・業者の方もどうぞ。

漁師が目利きしてつくります

漁業に従事して２５年、海が職場。

⾧い間、漁業に携わった経験と技術を、魚屋ならではの目利きで商品開発のため IMATO を立ち上げました。

全国を飛び回り、おいしい魚を知る。

富山湾を飛び出し、全国の漁港も飛び回るようになりました。
そのルートで得た、旬の優れた魚をお届けします。

海洋深層水を使った新しい干物が完成。

朝、獲れた鮮魚をその日のうちに干物にしています。
魚本来の味を感じてもらえる新しい干物を完成させました。

干物へのこだわりはこちらから

私たちの考える干物

お知らせ・新商品紹介

IMATOへの行き方

IMATOへの行き方

お知らせ
「お店へ行ってみたいけど、行き方がわからない」 というお客様のお声にお応えして、 […]
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IMATOのおすすめ

朝獲れの鮮魚を富山湾の海洋深層水で薄味で柔らかに仕上げました。口当たりはまるで焼き魚！？

富山湾産のベニズワイガニを使い干物にしたIMATOにしかない自信作です。

今が旬のお魚を漁師がセレクトして、ご自宅にお届けします。有名料理店の味をご家庭に！

企業様とのコラボ商品のページです。

私たちが推薦します

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IMATOを紹介していただきました。

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